油烟静化器 油烟净化器现在已经成为我国家用电器的主要产品之一，已经形成一个庞大的从原材料供应、零配件配套、整机制造、销售及服务的完整产业链，无论是从业人员、涉及企业以及消费者市场都已具有相当可观的规模。因此，实现油烟净化器术语与技术性能的规范化，对于油烟净化器的产品创新、信息交流以及扩大市场都是很有帮助的，油烟净化器的分类问题属于油烟净化器术语与技术指标与参数规范化工作的一个组成部份。本文拟就此提出一些意见，以供参酌。 在《QB/T油烟净化器》中，仅仅把油烟净化器划分排式(CXW)式、循环式(CXX式)、两用式(CXL)三种类型，是远远不能满足各方面的需求的。因此，对油烟净化器进行多层次的划分，全面反映油烟净化器的结构、必能是十分必要的。 说起解决油烟困扰，可能很多人马上想到抽油烟机。其实，油烟污染无法一“抽”了之，排放到空气中依然会带来很多危害。 油烟的存在状态既有悬浮态的颗粒物(TSP)，又有气态的有机物。污染物总数可达200余种。已开展的对饮食油烟毒性的研究表明：油烟中含有的多种有毒化学成分对机体具有毒性、免疫毒性、遗传毒性、致癌性、致突变性等。饮食油烟如何净化值得关注。但目前，国内科研界对餐饮油烟的处理技术方面关注程度不够。 油烟净化有难度 中国传统饮食历史悠久，烹调技术与方法多种多样，带来缤纷美食的同时也带来问题——中式餐饮往往容易产生更多的油烟，而饮食油烟净化有一定难度。 首先，油烟的收集存在问题。现在我们较多采用敞开式集气罩，这势必导致部分油烟散逸，无法完全进入净化装置。 其次，实验室诸多研究表明，油雾气溶胶的平均粒径在30～100纳米之间，颗粒极其微细，且油烟还具较强的黏附性和疏水性，这都给高效净化技术的研究带来了难度。 还有，油烟中所含有的很多致癌性有毒物质在气态样品中的化学组分要比颗粒样品中多。油烟中的气味主要是由气态污染物所为，所以去除油烟中成分复杂的气态污染物也是油烟净化要解决的难题之一。 另外，我国仍有一些饮食单位采用柴油、煤炭或木炭作为燃料，其灶烟中含有大量未完全燃烧的碳粒和氮氧化物，其污染也不可小视。 油烟静化器 厨房酒店专用油烟净化器采用直流叠加脉冲等离子电源和齿板结构电场组合形式,产生电晕放电,从而获得高能等离子体，处理风量高达2000（立方米/小时) 厨房油烟在等离子体电场的作用下,使小颗粒油滴瞬间凝并成大颗粒油滴,而被收集在集油板上，并在等离子体的轰击下沉降到集油槽内。与此同时,油烟废气中的大部分um级油雾微粒、VOC、有机物质和油焦味、辛辣味等多种异味则被等离子体降解，从而保证了油烟净化器较高油烟净化效率、异味降解率和较长的清洗周期。 餐饮业油烟问题处理刻不容缓，北京洁净美佳环保科技有限公司在此一款8000风量静电油烟净化器。 该静电油烟净化器主体采用标准化设计技术，完美的质量控制加工工艺和集成化的组装方法，以及配置了品质优异的高压表电场发生装置，致使本产品具有可靠，一流的去除油烟的质量品质。油烟经过本产品处理后，效率达到90%以上，油烟排放指标达到环保要求，解决了污染又保护了环境，是理想的环保产品。 适用范围： 饮食业适用：宾馆餐厅，大饭店，酒店，学校，医院，单位等食堂厨房净化。 工业废气适用：纺织印染，塑料行业，印刷行业，涂装行业等废气净化。 原理及技术特点：本产品采用静电净化和机械净化的双重作用，具有高效收尘，不同粒径的烟尘粒子，净化效率高，根据不同的场所净化处理，采用不同的模块化净化或采用单元可用分体抽屉式结构净化，易安装、维护、清洗特别方便。当检修门被打开时，高压电源即自动切断，使用安全可靠。静电电源控制系统具有过电压、过电流、短路自动保护装置，设备运行稳定。 油烟净化设备主要集中应用于餐饮业发达的沿海城市、旅游城市、省会城市和大城市，中小城市也开始有一定量应用。极板清理的方式是自动完成清理过程，但目前比较可行的方式仍主要为按期人工清理。应用中有因为电源型号不匹配导致电源被烧毁的现象，也有属于电源本身质量题目导致电源烧毁的现象。目前静电式多采用荷电电场与吸附电场结合形成多级梯度电场的技术。高压电源是该类油烟净化器的枢纽组件，部门出产厂采用外购电源。北京、上海、广州和浙江的几个城市油烟净化设备安装应用较为普及，总体情况较好。 油烟静化器 低排油烟净化器特点及维护： 1、净化效果远超普通的净化器，可达到目测无烟的效果，能给餐饮场所带了更清新舒适的效果。 2、节能环保，由于更高的净化效果和更低的功率，低排油烟净化器将成为节能减排的优质产品。 3、远超中国环境保护的标准，环保局大力推举，更受人民欢迎，让餐馆、饭店周围的居民有更好的生活环境。 4、由于净化效果好，则要求更好的维护，我们建议2—3个月对机器清洗一次，并且每次清洗的时间不低于30分钟。 5、我们提供一年内保修服务，有任何人为破坏外的机器故障，我们免费派人上门维修。一年后我们有偿维修，敬请理解。 “清风阁”餐馆安了餐厅油烟净化器，油烟味没了。 “清风阁”餐馆的两根油烟管，直抵绿化带，把墙熏得又油又黑，还有一根排水管，把污水直排绿化带。社区跟踪了2个月，餐馆也没整改，之后，鲤城区环保局监察大队在现场调查后，要求“清风阁”必须整改。 昨日下午，邦邦回访“清风阁”快餐店发现，厨房已经安装了餐厅油烟净化器和油水分离器。店主汤先生说，厨房污水排放隔油率可达到95%，油烟排放也可达到无烟无味。对排放到绿化带的油垢，近两天，餐馆也要着手清理了。 经走访，新华社区北10栋的十几户业主，都表示自从餐馆安装了餐厅油烟净化器，已经闻不到油烟味了。鲤城区环保局监察大队林队长也对“清风阁”进行了回访，认为“清风阁”此举基本已解决了油烟、污水直排的扰民问题。 餐厅油烟净化器的特点： 1电场分布装置采用活动结构，拆装自由，清洗方便； 2组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方位，安装方便； 3设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装置； 4可实现设备与控制分离操作； 5结构紧凑、新颖、体积小、重量轻； 6电场 电压稳定，不会随电场电流的增加而下降； 7油烟净化设备阻力小、噪音低、能耗低、可靠性高、过滤率高；
