广西柳州网狼螺蛳粉批发经营有限公司是柳州最早正规生成真空包装的生产厂家,本厂具备国家相应的食品生产和监督证件,全网可查的生产许可证和QS认证,生产的每袋真空包装的螺蛳粉都是按照严格的卫生管理进行的。诚招代理,全国一件代发,欢迎垂询电话/。
螺蛳粉为广西柳州著名小№吃,具有酸、辣、鲜№、爽、烫的独№特风味,位№居柳州风味№小吃之首。它由柳州特№有的软滑爽口的米粉,加上酸№笋、木耳、花生、油炸№腐竹、№黄花菜、№鲜№嫩青菜等配料及浓郁适度的酸№辣味和№煮烂螺蛳的汤水调合而№成№№№,因有奇特№鲜美的螺蛳汤№,使人吃一№想二。另№外,店家会另外配№备有卤猪脚、酿豆№腐泡、卤鸭脚、№卤蛋等等风味小№吃供顾客自由选择。螺蛳№粉的味美还因为它有着№独特的汤料。这汤料是由螺蛳肉№、三奈、八角№、肉№桂、丁香、辣椒№等№13种№天然香料和味素、蔗糖配№制№而成№的一种调味品。
柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以园条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺丝粉网狼的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。吃前先把米粉置水中烫一下,捞起,加入配菜、腐竹、酸笋、花生米、木耳等、靓汤。这种螺蛳粉既鲜香又有螺味。鲜,香酸辣及其爽口。
80年代前期,新生事物“螺蛳粉”初步风行后,不少业者涉足这一疆土,但由于当初正处于革新起步阶段,各家制造办法暂时都不曾一个工作认同的同一准绳,奇特反映在螺蛳粉的精华重头部分——用汤部分。之前谈及煮螺,骨头汤加酸笋、红辣椒等佐料煨制的螺蛳,由于其投缘了柳州人着重酸辣的口味,并且团结其主体米粉和螺蛳两者的固有个性。